Cali, la conocida capital de la salsa, es mucho más que eso, en ella abundan los espacios de turismo y recreación, siendo la tercera ciudad de Colombia, llena de mujeres muy hermosas, lugares con valor histórico, diversión nocturna y diurna y un sinfín de opciones para los turistas que se interesen por estas tierras sudamericanas.
De hecho, Cali es la capital del departamento de El Valle del Cauca, donde se dice que todo aquel que llega termina por bailar en vez de caminar y no es para menos, los caleños son un pueblo de cultura hedonista y al mismo tiempo lúdica, no en vano, las fiestas callejeras, la rumba y el baile son las principales características de esta ciudad, además, cabe decir que Cali es uno de los más importantes centros industriales y económicos de Colombia.
Así, dentro de las celebraciones de este valle, cada domingo, que propios y ajenos le rinden culto a los ríos, trasladándose a bañar sobre todo al río Pance para luego caminar río arriba hasta llegar al Parque de la Fundación Farallones.
En lo que respecta a la gastronomía, el Valle del Cauca cuenta con una gastronomía que se nutre de tres herencias, la española, la indígena y la africana, por lo que su legado es único; de hecho, al viajero le interesará saber que puede probar sabrosos platos como el sancocho de gallina, la sopa de tortillas, el arroz atollado, las tostadas de plátano verde y los tamales.
Otros datos de interés para el viajero:
- Altura: 1.003 msnm
- Temperatura: la media es de 26°C y la mínima temperatura es de 19°C y la máxima de 34°C.
- Clima: tropical ecuatorial
- Transporte: por vía aérea a través del Aeropuerto Internacional Alfonso Bonilla Aragón; por vía terrestre, a través, de la red de carreteras donde se incluye la Panamericana.
